¿Por qué es importante el colágeno?

El colágeno es una proteína que le da firmeza y elasticidad a la piel, nuestro cuerpo lo produce, pero también podemos encontrarlo en algunos alimentos o suplementos, normalmente son cápsulas o presentaciones en polvo.   ¿Cuándo debemos usar colágeno? Cuando la piel empieza a tener flacidez y pierde un poco de elasticidad. cuando hay arrugas o líneas de expresión, aparición de estrías, disminuye la densidad de los huesos, tenemos debilidad en las articulaciones o cuando tenemos la piel deshidratada. Los alimentos que contienen este colágeno son las carnes rojas, las magras y la gelatina. Es importante que consumamos el colágeno con alimentos ricos en vitamina C como la naranja, mandarina, kiwi, piña, etc. porque de esta manera se absorbe el colágeno. Es por eso que, si consumimos cápsulas también debemos tomarlo junto con un jugo de naranja o kiwi para garantizar la absorción. imágenes: www.pixabay.com, www.freepik.es y www.pexels.com
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